เกี่ยวกับเรา

ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ถือเป็นห้างสรรพสินค้าอันดับหนึ่งของประเทศไทย เมื่อพิจารณาจากยอดการจำหน่าย และความนิยมของผู้บริโภค ความโดดเด่นของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ได้คัดสรรสินค้าที่มีคุณภาพและมีความหลากหลาย การจัดวางสินค้า การตกแต่งพื้นที่ภายในห้างสรรพสินค้า ซึ่งช่วยส่งเสริมบรรยากาศการจับจ่าย ตลอดจนการให้บริการของพนักงาน ปัจจุบันห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลมี 9 สาขา (รวมห้างสรรพสินค้าเซน) ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ อีก 4 สาขาในต่างจังหวัด ที่เชียงใหม่ ภูเก็ต หาดใหญ่ พัทยา พร้อมกันนี้ จะเปิดสาขาใหม่อีก 2 สาขา คือ ที่ เซ็นทรัลเฟสติวัล หาดใหญ่ กับ เซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ ในปลายปี 2556 รวมทั้งสิ้น 15 สาขาในประเทศไทย นอกจากนี้ยังมีสาขาในประเทศจีน อีก 3 สาขา คือ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล เมืองหังโจว (ซ่างไท่) เปิดเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2553, ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล เมืองเสิ่นหยาง เปิดเมื่อวันที่ 24 กันยายน 2554, และ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล เมืองเฉิงตู (ว่านเซี่ยงเฉิง) เปิดเมื่อวันที่ 29 กันยายน 2555



ดูตำตำแหน่งงานเพิ่มเติม >> https://www.centralretailcareers.com/  หรือ https://careers.centralgroup.com/


Restaurant Manager (ครัวยุโรป) สาขา Monica ป่าตอง ภูเก็ต

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : ไม่ระบุ

สถานที่ปฏิบัติงาน : ภูเก็ต(ทุกเขต/อำเภอ)

เงินเดือน(บาท) : 30,000 - 35,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

หน้าที่งาน

-บริหารจัดการและรับผิดชอบการปฏิบัติงานภายในร้านทั้งหมดให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ตามมาตรฐานของการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
-บริหารและจัดการงานบุคคลด้านต่างๆภายในร้าน เช่น การคัดเลือกพนักงานเข้าทำงาน การประเมินผลการปฏิบัติงาน การเลื่อนตำแหน่ง การบำรงรักษาบุคลากร และการพ้นจากงาน
-วางแผนจัดการในด้านกำลังคน และจัดทำตารางรอบการปฏิบัติงานของพนักงาน เพื่อให้มีพนักงานเพียงพอต่อการให้บริการลูกค้าอย่างมีคุณภาพ
-จัดการอบรมเพื่อพัฒนาทักษะและความรู้ในด้านอาหาร เครื่องดื่มและการบริการแก่พนักงานในร้าน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่บริษัทตั้งไว้
-บริหารความพึงพอใจ สร้างและรักษาความสัมพันธ์อันดีกับลูกค้าในระยะยาว
-ตอบสนองอย่างถูกต้องและรวดเร็วต่อปัญหาและข้อร้องเรียนของลูกค้า และนำปัญหาหรือข้อร้องเรียนนั้นมาปรับปรุงคุณภาพของงานบริการ
-ตรวจสอบการเปิด/ปิดร้าน ให้เป็นไปตามมาตรฐานในคู่มือการปฏิบัติสำหรับการเปิด/ปิดร้านอาหาร
-ตรวจสอบ ทำสรุปข้อมูลและวิเคราะห์รายงานยอดขายรายวัน รายเดือน
-บริหารยอดขายและต้นทุน วิเคราะห์งบกำไร/ขาดทุน เพื่อใช้ในวางแผนการทำงานให้บรรลุเป้าหมายตามที่บริษัทได้ตั้งไว้
-สนับสนุนกิจกรรมทางการตลาดที่จัดขึ้นให้ประสบความสำเร็จตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ ทำการวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อนำไปปรับปรุงในการจัดกิจกรรมในครั้งต่อไป
-ตรวจสอบ ดูแลสินค้าคงคลังต่างๆ และนำข้อมูลการเคลื่อนไหวของสินค้าคงคลังมาวิเคราะห์ เพื่อคาดการณ์และควบคุมการสั่งซื้อ/การเบิก ให้สัมพันธ์กับยอดขาย
-ตรวจสอบคุณภาพของอาหาร วัตถุดิบ อุปกรณ์ และสุขอนามัยภายในร้านให้เป็นไปตามข้อกำหนดของมาตรฐานความปลอดภัยและสาธารณสุข
-สร้างแรงจูงใจในการทำงาน เป็นผู้นำและแบบอย่างที่ดี ดูแลความสุขและสภาพความเป็นอยู่ของพนักงานขนำเสนอแนวทางการพัฒนาร้านในด้านต่างๆ เช่น การเพิ่มยอดขาย การควบคุมต้นทุน การปรับปรุงวิธีการทำงานให้รวดเร็วหรือมีประสิทธิภาพมากขึ้น

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 - 45

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 10

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

-อายุ 30-45 ปี วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป ไม่จำกัดเพศ และมีบุคลิกภาพที่ดี
-มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Supervisor มาไม่น้อยกว่า 3 ปี หรือตำแหน่ง Manager ไม่น้อยกว่า 2 ปี ในร้านอาหารที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่มีการบริการอาหารและไวน์
-มีความรู้ในเมนูอาหารตะวันตกในระดับสูง และมีความรู้ในอาหารชาติอื่นๆบ้าง เช่น อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย
-มีความรู้ในเมนูเครื่องดื่มประเภทต่างๆในระดับสูง โดยเฉพาะไวน์และค็อกเทล
-สามารถสื่อสารทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ทั้งการฟัง พูด อ่าน และสามารถเขียนอีเมล์เพื่อติดต่อธุรกิจได้อย่างคล่องแคล่ว
-สามารถใช้งานชุดโปรแกรม Microsoft Office และ Google Docs ได้เป็นอย่างดี
-มีประสบการณ์ในการดูแลทีมขนาด 15 คนขึ้นไป มีทักษะในการจัดการคนและการจัดการทีมที่ดี มี EQ และความเป็นผู้นำสูง
-มีทักษะในการเป็น Trainer ที่ดี และสามารถ Train the trainer ได้
-สามารถแก้ไขปัญหาในงานแคชเชียร์ได้เป็นอย่างดี มีความรู้ในเรื่องบัญชีและการเงินสำหรับร้านอาหารในระดับสูง

สวัสดิการ

  • สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
  • ประกันสังคม
  • ประกันสุขภาพ
  • เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

- Service Charge/Tip box/ค่าเบี้ยเลี้ยงวันละ 110 บาท/กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ/ค่ารักษาพยาบาลปีละ 40000 บาท/สหกรณ์ออมทรัพย์/กู้ยืมเพื่อซื้อบ้าน/ลากิจจ่ายเงิน 3 วัน/ลาป่วย 30 วัน/พักร้อน 6-15 วัน/ลาบวช/ลาคลอด/ลาอบรม/ชุดยูนิฟอร์มฟรีปีละ 3 ชุด/โบนัส/ปรับเงินเดือนทุกปี/งานกีฬาสี/'งานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่ และสวัสดิการอื่น ๆ อีกมาย

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ผึ้ง

เบอร์ผู้ติดต่อ : 064-5959333

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

  • ข้อมูลติดต่อ

K.Bussayamas

บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด

306 อาคารเซ็นทรัลสีลม ชั้น2 ถนนสีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10500 ประเทศไทย

การเดินทาง


  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

กรุณาเลือกวิธีการสมัครงาน

  • สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK

  • สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ

  • สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน

  • คลิกที่นี่เพื่อดูวิธีการใช้งานสมัครด้วยอีเมล

    สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)

    หมายเหตุ : เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf

หางานตามสาขาอาชีพ

JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

Top