Executive Chef หัวหน้าเชฟ(อาหารไทย ,จีน,ยุโรป)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตปทุมวัน)

เงินเดือน(บาท) : 40,000 - 90,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 15:00 - 24:00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• กำกับดูแลงานทั้งหมดที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร การเตรียมอาหาร การบริหารจัดการภายในครัว
• รับผิดชอบตรวจสอบ/ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหาร ให้ได้ตามมาตราฐาน
• ดูแลอุปกรณ์และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้อยู่ในสภาพพร้อมที่จะใช้งาน
• ดูแลความสะอาดภายในครัวและดูแลการจัดการเรื่องการใช้วัตถุดิบ
• ควบคุมต้นทุนไม่ให้เกินเกณท์ที่บริษัทกำหนด
• คิดสูตรเมนูอาหารนานาชาติ / การควบคุมสั่งซื้อวัตถุดิบ
• ควบคุม ดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชา ให้ปฎิบัติตามกฎระเบียบ ข้อบังคับของบริษัทฯ
• รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่างๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
• งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 - 47

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาเอก

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10 ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มนุษยสัมพันธ์ดี มีไหวพริบ มีทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี
• มีความซื่อสัตย์ และรับผิดชอบต่อหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย
• มีความสามารถในการรังสรรค์ นำเสนอเมนูอาหารใหม่ๆ
• มีประสบการณ์ตรงด้านอาหารไทย จีน ยุโรป
• มีประสบการณ์ในระดับ Executive Chef มากกว่า 5 ปี
• มีทักษะในการใช้งานคอมพิวเตอร์ และโปรแกรมพื้นฐาน

สวัสดิการ

• ค่าตอบแทนพิเศษ
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

1.ประกันสังคม
2.ประกันอุบัติเหตุ (เฉพาะบางตำแหน่ง)
3.เบิกค่ารักษาพยาบาล
4.เงินกู้ยืมบริษัทฯ
5.ปรับเงินเดือนประจำปี
6.โบนัสประจำปี(ตามผลประกอบการ)
7.อาหาร 2 มื้อ/วัน(สำหรับพนักงานร้านอาหาร)
8.ข้าวกลางวัน 2 วัน/สัปดาห์ (สำหรับสำนักงานใหญ่)
9.เซอร์วิสชาร์ส(ตามยอดขายแต่ละเดือน เฉพาะพนักงานร้านอาหาร)
10.วันลาพักร้อน/ลากิจ /ลาป่วย ตามกฎหมาย
11.วันหยุดประจำปี ตามประกาศบริษัทฯ
12.ตรวจสุขภาพประจำปี
13.ชุดยูนิฟอร์ม (เฉพาะบางตำแหน่ง)
14.ทุนการศึกษาของบุตร
15.เงินช่วยเหลืองานศพ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณวรวุฒิ(ชิว),คุณยงสวัสดิ์(ปริ๊นซ์)

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0863413968 , 0638935567 , 026754445 ต่อ 123

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_226578_1272517@applywork.jobbkk.com