ดิ เออเบิ้ลเอสเคป จำกัด

1. ประกอบอาหารที่มีมาตรฐาน (เตรียมวัตถุดิบ & กระบวนการผลิตอาหาร & สูตรอาหาร) 2.ติดตามและดูแลคลังสินค้า/สินค้าคงคลัง, เครื่องใช้ในครัว 3.ดูแลรักษาด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในทุกขั้นตอน 4.อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

Responsibilities 1. Work follows all standard sequences & procedures (guest service standard) 2. Responsible for all hotel operations during the night shift 3. Maintain a professional and high-quality service-oriented environment at all times 4. Perform ‘Guest service agent’ in night shift for night check-in/out, case handling and guest room service request 5. Monitor all reservation part such as inquiry statistics, rooms & price information providing, knows the selling status for plan, etc. in night shift (support afternoon shift) 6. Manage booking, room status and related data with hotel software (PMS Smart Finder) in night shift (support afternoon shift) 7. Enthusiasm (Engagement/Multitasking/Volunteer/Teamwork) 8. Ensure hygiene and safety management in all process Qualification - Minimum Bachelor’s degree in hospitalities, or related field - 1-5 years working experience in hospitalities field (Fresh graduated is warm welcome) - Good command of Thai/English proficiency - Able to use Microsoft Office (hotel software is plus) - Able to flexible shift and work under pressure - Service mind and multitasking are mandatory

1. ดูแลความเรียบร้อยทั่วไปในการดำเนินงานห้องอาหารให้มีความเรียบร้อย 2. จัดทำและเสิร์ฟเครื่องดื่ม 3. เสิร์ฟอาหารตามหลักการเสิร์ฟที่ถูกต้อง 4. แนะนำอาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้ารับประทานได้

1. Work follows all standard sequence & procedure (guest service standard) 2. Understand all product details of room type & facilities in hotel 3. Monitor all reservation part such as inquiry statistics, rooms & price information providing, knows the selling status for plan, etc. 4. Manage booking, room status and related data with hotel software (PMS Smart Finder) 5. Perform ‘Guest service agent’ (such as providing a warm welcoming, efficient check-in/check-out for guests and any sequence in this process) 6. Contribute sales & marketing including price checking, competitor survey, promotion, content management etc. 7. Conduct all summary reports of personal assistant dep. (Such as daily report, guest in house, etc.) 8. Ensure hygiene and safety management in all process

1. Recruitment : select permanent and temporary staffs 2. Training : internal training and find external training courses that are suitable for the company 3. Benefits : improving and developing welfare within the hotel for staff 4. Other tasks assigned by the senior human resource 1. Recruitment : สรรหาพนักงานประจำและพนักงานชั่วคราว 2. Training : ฝึกอบรมภายในและสรรหาคอร์สอบรมภายนอกที่เหมาะกับบริษัทฯ 3. Benefits : รับผิดชอบ ปรับปรุง และพัฒนางนสวัสดิการภายในโรงแรมให้กับพนักงาน 4. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน